Escapada Romántica a la Ribeira Sacra: Senderos de Vino y Leyendas de Amor

La Ribeira Sacra

La Ribeira Sacra, un tesoro escondido entre Galicia y León, ofrece el escenario perfecto para una escapada romántica. Sus paisajes de viñedos en terrazas, monasterios milenarios y el majestuoso río Sil crean una atmósfera mágica donde el amor florece.

Día 1: Llegada Romántica y Encanto Monacal

• Alojamiento de Lujo en el Parador de Santo Estevo:
  • Check-in en el Parador de Santo Estevo, un antiguo monasterio benedictino del siglo X, ahora convertido en un lujoso hotel. Sus claustros de piedra, habitaciones con vistas panorámicas al cañón del Sil y jardines románticos crean un ambiente de ensueño.
  • Disfruten de un relajante baño en la piscina climatizada del parador, o un masaje en su spa.
• Cena Íntima en Dos Abades:
  • Cena romántica en el restaurante Dos Abades, dentro del parador, donde la gastronomía gallega se fusiona con toques modernos. Deléitense con platos como el pulpo a la brasa, el cordero lechal o el arroz con bogavante, acompañados de un vino D.O. Ribeira Sacra.
  • Después de la cena, disfruten de un paseo nocturno por los claustros iluminados del monasterio.
• Paseo al Atardecer en el Balcón de Madrid:
  • Para finalizar el día, diríjanse al mirador conocido como «Balcones de Madrid», a pocos kilómetros del parador, para disfrutar de una de las mejores vistas de la Ribeira Sacra.

Día 2: Senderismo Romántico y Sabores de la Tierra

• Aventura en las Pasarelas del Río Mao:
  • Características de la Ruta:
    • Distancia: Aproximadamente 7 km de pura magia.
    • Desnivel: Moderado, con tramos de subida y bajada que invitan a caminar de la mano.
    • Duración: 3-4 horas de conexión con la naturaleza.
    • Dificultad: Media, ideal para disfrutar en pareja.
    • Tipo: Circular, para regresar al punto de inicio con recuerdos imborrables.
    • Descripción: Un sendero mágico que transcurre por las pasarelas de madera que sobrevuelan el río Mao, afluente del Sil. El sonido del agua, la vegetación exuberante y las vistas del cañón crean un ambiente romántico y especial.
    • Puntos de interés:
      • La Fábrica de la Luz, un antiguo enclave industrial con encanto.
      • El río Mao, con sus aguas cristalinas y cascadas escondidas.
      • Las pasarelas de madera, que serpentean entre la vegetación y ofrecen vistas de ensueño.
  • Picnic Romántico en un Mirador:
    • Preparen una cesta con productos locales: queso de tetilla, empanada gallega, fruta fresca y una botella de vino Ribeira Sacra. Disfruten de un picnic íntimo en un mirador con vistas al río Sil.
• Cata de Vinos en Bodegas Regina Viarum:
  • Visiten la bodega Regina Viarum, una de las más emblemáticas de la Ribeira Sacra. Degusten sus vinos D.O. y aprendan sobre el proceso de elaboración en un entorno romántico.
• Cena con Vistas en O Balcón da Ribeira:
  • Cena romántica en el restaurante O Balcón da Ribeira, en Parada de Sil. Disfruten de la gastronomía gallega con vistas panorámicas al cañón del Sil.

Día 3: Monasterios con Historia y el Encanto de Monforte de Lemos

• Monasterio de Santa Cristina de Ribas de Sil:
  • Visiten este monasterio románico del siglo X, escondido entre castaños y robles. Su atmósfera mágica y romántica invita a la contemplación y el amor.
• Monforte de Lemos: Historia y Encanto:
  • Paseen por el casco histórico de Monforte, con su imponente Colexio do Cardeal y el Puente Medieval.
  • Comida en Pulperia Os Chaos, donde podrán degustar la gastronomía local.
  • Visiten el Parador de Monforte de Lemos, un antiguo monasterio con mucho encanto.
• Atardecer en el Mirador de Cabezoá:
  • Para finalizar la escapada, disfruten de un atardecer inolvidable desde el Mirador de Cabezoá, con vistas panorámicas de la Ribeira Sacra.

Historia y Leyendas de Amor:

• Leyenda del Monasterio de Santo Estevo:
  • Cuenta la leyenda que dos amantes, un monje y una doncella, se refugiaron en el monasterio y vivieron un amor prohibido, desafiando las normas de la época.
• Historias de Amor en el Río Sil:
  • Las aguas del Sil han sido testigos de innumerables historias de amor, desde tiempos de los romanos hasta la actualidad.

Cómo Llegar:

• En coche:
  • La Ribeira Sacra es accesible desde las principales ciudades gallegas (Ourense, Lugo, Santiago de Compostela) y desde León.
• En tren:
  • Monforte de Lemos cuenta con estación de tren, con conexiones desde otras ciudades gallegas y españolas.

Mejor Época:

• Primavera y otoño, cuando las temperaturas son suaves y los paisajes están en su máximo esplendor.

Alternativas:

• Paseos en catamarán por el río Sil, para disfrutar de la Ribeira Sacra desde otra perspectiva.
• Visitas a otras bodegas de la zona, para descubrir la variedad de vinos D.O. Ribeira Sacra.
• Rutas de senderismo por otros monasterios y miradores, para explorar la riqueza natural y cultural de la región.

Puntos de Interés Adicionales:

• Mirador de Pe do Home, con vistas espectaculares del cañón del Sil.
• Monasterio de San Pedro de Rocas, uno de los monasterios más antiguos de Galicia.
• Castillo de Castro Caldelas, una fortaleza medieval con vistas panorámicas.
• Ourense capital, con sus termas romanas y su casco histórico.

Reserva desde aquí

Alojamiento

Restaurante

Bodega

Monasterio