Ruta de Asiego: Entre Queso Cabrales y Paisajes de Ensueño
,

Asiego

A poca distancia del Hotel Villa de Cabrales, se encuentra el pintoresco pueblo de Asiego, galardonado como Pueblo Ejemplar de Asturias en 2019. Esta ruta te invita a descubrir la belleza de sus prados, la tradición quesera y las impresionantes vistas de los Picos de Europa.

Historia y leyenda

Asiego es conocido por su rica tradición quesera, siendo uno de los principales productores del famoso Queso Cabrales. Paseando por sus calles, encontrarás hórreos centenarios y casas de piedra que cuentan la historia de este pueblo de montaña.

La leyenda local habla de una antigua reina mora que se enamoró de un pastor de Asiego, y cómo su amor dio origen a la tradición quesera del pueblo.

Características

  • Dificultad: Fácil.
  • Longitud: Aproximadamente 6 kilómetros (circular).
  • Duración: Entre 2 y 3 horas.
  • Desnivel: Ligero, con algunos tramos de subida suave.
  • Tipo de camino: Pistas rurales y senderos bien señalizados.

Cómo llegar

Desde el Hotel Villa de Cabrales, puedes llegar en coche a Asiego en pocos minutos. También puedes optar por una caminata desde el hotel, disfrutando del paisaje rural.

Mejor época

La ruta es agradable durante todo el año, pero la primavera y el otoño ofrecen temperaturas suaves y paisajes coloridos. En verano, podrás disfrutar de los prados verdes y las vistas despejadas.

Alternativas

  • Puedes combinar la ruta con una visita a una quesería local para degustar el Queso Cabrales.
  • También puedes explorar los alrededores de Asiego, visitando otros pueblos cercanos como Carreña o Poo de Cabrales.
  • Realizar la ruta por la noche, para observar las estrellas, ya que la zona tiene poca contaminación lumínica.

Puntos de interés

  • El pueblo de Asiego, con sus casas de piedra y hórreos.
  • Las queserías locales, donde podrás degustar el Queso Cabrales.
  • El Mirador de Pedro Mudu, con vistas panorámicas de los Picos de Europa.
  • Los prados y pastizales, donde podrás ver ganado pastando.

Recomendaciones adicionales:

  • Lleva calzado cómodo para caminar por caminos rurales.
  • No olvides probar el Queso Cabrales en alguna de las queserías locales.
  • Respeta el entorno rural y el ganado que pasta en los prados.
  • Llevar una cámara de fotos, ya que las vistas son muy bonitas.